Fin dai tempi del liceo sono stato affascinato dal mondo della nutrizione.
Il mio interesse, inizialmente solo superficiale, si è trasformato prima in profonda passione e successivamente in un vero e proprio lavoro.
Dopo aver frequentato la facoltà di Biologia ed essermi specializzato, prima in Scienze e Tecnologie Alimentari e poi in Alimentazione e Nutrizione Umana , ho continuato ad ampliare ed aggiornare la mia formazione frequentando numerosissimi corsi di approfondimento e spaziando da argomenti come Fitoterapia ed integrazione alimentare (Corso di perfezionamento universitario presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Milano) a medicina funzionale e PNEI.
Il mio è un approccio multidiscliplinare ed olistico che, guarda la persona nel suo insieme e non solo il suo punto vita. ...per questo motivo, da ormai più di 11 anni, i miei pazienti si rivolgono a me non solo per dimagrire, ma per migliorare il proprio stile di vita.
Sono fermamente convinto che non esistano persone che non possano riuscire a dimagrire, ma solo persone che si sono affidate a diete non adatte a loro.
Proprio per questo motivo, oltre alle normali valutazioni cliniche, il mio interesse sta nell’ascoltare il più possibile la persona che si rivolge a me cercando di comprenderne le abitudini quotidiane, nutrizionali e psicologiche.
Assegnare una dieta standard senza valutare il paziente è una delle strategie più fallimentari che io conosca e porta a quei continui e ciclici ingrassamenti e dimagrimenti dannosi non solo per l’organismo, ma anche e soprattutto per l’umore e la psiche.
Ognuno di noi è diverso ed ha esigenze diverse; per questo, al fine di ottimizzare la strategia per ciascuno dei miei pazienti, collaboro continuamente con numerosi specialisti, medici di base, fisioterapisti, kinesiologi, psicologi, naturopati e personal trainer.
Il mio metodo è in continua evoluzione e la mia ricerca di nuove risposte non si ferma mai: in un anno le conoscenze che abbiamo possono cambiare radicalmente e tenersi sempre aggiornati è l’unico modo per poter rispondere al meglio ai bisogni di tutti.
In quanto esperto e rispettato professionista del settore Benessere e Nutrizione, il Dr. Fabio Gregu partecipa a numerosi programmi televisivi e radiofonici e ha un canale Youtube molto seguito.
In quanto esperto e rispettato professionista del settore Benessere e Nutrizione, il Dr. Fabio Gregu partecipa a numerosi programmi televisivi e radiofonici e ha un canale Youtube molto seguito.
A maggio 2023, inoltre, pubblica il suo primo libro attualmente acquistabile su Amazon:
I segreti del benessere a tavola: Ricette pratiche per unire forma fisica e consapevolezza.